Skip to main content

Posts

Showing posts from 2016
salam semua.... nak cerita pasal kek tiga tingkat rosset color pink ni... buat time tengah kalut dengan tempahan pelanggan lain... ni crita kenduri sebelah suami adik ipar ceq kawin....tahniah tuk pakjang n makjang... dah ingat x dak apa nak bg kita bagi kek aja lah... hehe warna tema apa pun x tau...saja ja gerak ati nak buat warna pink belacan ni... x sangka pula sedondon benar dengan baju yg pengantin pakai... hehehe... kek dalam sponge choc kek...coating dan deco dengan buttercream... bunga rosset gedebuk gedebaq besaq tutupi kek... hehe... ingatkan x dapat sambutan sebab cuaca agak panas time tu... tapi alhamdulillah x sampai setengah jam dah habis kek tu....kek mcm ni utk pertanyaan harga dan nego pasal kek boleh pm/wassap 0174506347 cheda bakery... :) harga boleh ikut budget andaa...!!!! alhamdulillah... :)
salam jumaat yg barakah buat semua... semoga hari ini lebih baik dari kemarin...dan  semoga apa yg dirancang berjalan dengan baik...hari ni jumaat kami tutup kedai... boleh la layan blog n fb sat hehe sebelum nak bz balik dengan kek n roti... minngu ni hantaran dari kak maznah dah sampai... pelbagai jenis ada...dari gula garam sumi dan coklat manisan...sangat sesuai utk majlis tunang dan perkahwinan... nak tengok lebih kena mai kedai la ehehhehe.... semua yg ada ni adalah teerhad sangat sebab kali ni supplier tak bawa banyak...so sapa cepat dia dapat la hehehe... ni halwa kundur yg ni gula manggis gula strawberry  kerusi makan ni pulak dari jelly colat gubahan bunga... comei ja... harga bermula dari rm 22.00 murah2 ja... tapi utk kali ni hantaran agar2 kering supplier tak bawa sebab tak cukup stok... kalau ada nnti kami upload balik gambar... contoh hantaran agar2 kering yg penah kami jual utk pertanyaan pasal hantaran ni boleh was

roti bun dan pizza

di penghujung syawal dah kita... umat Islam yang mendapat seruan haji pun dah siap2 nak berangkat..cepat sungguh masa berlalu... tak lama lagi menyambut raya haji pula la kita... :) siang tadi CHEDA BAKERY mendapat jemputan dari pihak FAMA negeri Perlis utk sama2 meraikan sambutan raya dan majlis anugerah pada usahawan2 yg terpilih...sygnya ceq x dapat nak tunggu sampai tamat majlis sebab kena siapkan tempahan roti bun dan pizza utk sekolah esok... apa pun TQ FAMA sebab sudi jemput kami... :)  berbalik pasal roti n pizza ni..kami menerima tempahan utk sebarang majlis... pada sesiapa yg berminat nak menjual pun boleh wassap kami di 0174506347.. harga yg murah dan roti yg fresh sebab kami mengulinya setiap hari... :) antara produk yang kami sediakan di CHEDA BAKERY: a) roti sarang lebah dengan sos caramel b) bun chicken floss spicy c) roti mini pizza d) roti piza gunting * ada lagi bun yang tak sempat nak snap gambar ... roti bun kaya, kacang, choclate, ice

roti bun dan pizza

di penghujung syawal dah kita... umat Islam yang mendapat seruan haji pun dah siap2 nak berangkat..cepat sungguh masa berlalu... tak lama lagi menyambut raya haji pula la kita... :) siang tadi CHEDA BAKERY mendapat jemputan dari pihak FAMA negeri Perlis utk sama2 meraikan sambutan raya dan majlis anugerah pada usahawan2 yg terpilih...sygnya ceq x dapat nak tunggu sampai tamat majlis sebab kena siapkan tempahan roti bun dan pizza utk sekolah esok... apa pun TQ FAMA sebab sudi jemput kami... :)  berbalik pasal roti n pizza ni..kami menerima tempahan utk sebarang majlis... pada sesiapa yg berminat nak menjual pun boleh wassap kami di 0174506347.. harga yg murah dan roti yg fresh sebab kami mengulinya setiap hari... :) antara produk yang kami sediakan di CHEDA BAKERY: a) roti sarang lebah dengan sos caramel b) bun chicken floss spicy c) roti mini pizza d) roti piza gunting * ada lagi bun yang tak sempat nak snap gambar ... roti bun kaya, kacang, choclate, ice

sukatan bahan

antara benda yang penting geng bakers kena tau adalah sukatan bahan yang hendak digunakan... kalau x tau timbang barang cm mana nak buat kek kan... hehe tapi pelbagai cara sebenarnya boleh buat kek ni...x semestinya dengan penimbang... ada juga yang guna cup/cawan... yang ni lebih mudah bagi yang baru nak mula dengan bakery ni... ni antara yg sempat kami kongsikan... thanks juga pada blog buku resepi sebab share info ini... :)

fondant cupcake

salam dan selamat petang semua...semoga sihat sentiasa dan di bawah lindunganNYA... cupcake ni request by customer dia nak susun atas dulang.. nak susun tinggi macam ni... huhu gayat juga nak memasangnya...tapi alhamdulillah customer puas ati...  walaupun 9 biji ja cupcake ni..tapi agak berat juga la dengan fondant dan royal icing... ni yg customer bagi contoh...dia nak letak dalam bekas mcm ni..sangat cantik... :)

kek kahwin dan kek tunang

 kek putih melepak ni di order sendiri oleh pengantin... nak yg simple2 ja katanya... tema putih merah.. kek rosset triple color layer kek tunang pink cream bunga orkid di atas kek.. :) kek coklat moist... customer request x mau icing banyak... kek coating dengan choc.. bunga dengan buttercream...x la muak bila makan kann.. kek yg nampak glow ni kami guna teknik stim buttercream...agak susah juga nak buat tp hasil memang owwwseeemm sangat kek ni...nampak shining dan kemas... tq wawa n din...dan tahniah juga utk tempahan..wassap cheda bakery 0174506347

kek tingkat...

 kek biru pink ni tuan kek nak kek yg dua tone color... bunga nak pink... maka jadilah kek di atas... sepatutnya kek ni dua tingkat.... tp gambar yg snap dua tingkt tu x ingat dah dalam folder mana... heheehe... kek yg di bawah kami buat  dalam 2.5 kg...dan di atas 500 gram... kek hijau pink ni juga dua tingkat... yg bezanya kek di bawah coating dengan warna hijau...bunga warna pink...  kek kuning diraja dan putih ditutupi dengan bunga rosset sekelilingnya dan ditutupi dengan nozzle rumput utk jadikan kek nampak lebih gebu... utk kek mcm ni...kami sertakan dengan freegift cupcake 10 biji.... boleh jadikan kek tiga tingkat atau susun sekeliling kek utk kek dua tingkat... kek ni juga gunakan dua tone  color utk coating tepinya... utk pertanyaan kek kahwin...boleh wassap cheda bakery di-  0174506347

fondant

salam semua....semoga kita semua dalam perlindungan ILAHI.... dan semoga hari ini lebih baik dari kemarin... :) harini ceq nak cerita pasal kek kotak hari lahir... hehehe.... birthday cake box... kek di dalam kek choc moist...utk fondant...kek yg di guna mestilah yg jenis padat...kalau sponge kek boleh runtuh kek nya...hehe...selalu bakers akan guna kek buah, kek oren, kek butter dan choc kek... yg ni pulak..tempahan dari sedara...customer nak fondant dan bunga gumpaste pink... terima kasih sebab sudi order harap berpuas ati... mostly fondant harganya memaang agak mahal sebab kos membuat dan masa yg digunakan agak panjang berbanding dengan cream..    -cheda bakery- wassap : 0174506347

nozzle utk deco buttercream

salam semua...semoga anda semua mendapat rahmatNYA walau dimana jua kita berada di bumi ALLAH s.w.t ini... sini ceq nak share skit tips guna kan nozzle dan piping cream di blog ni... sangat bermanfaat pada sapa yg baru belajaq deco dengan buttercream ni..kalau pandai main nozzle ni slalu kek memang sangat oohhhhhsemmmmm... :)  BINTANG DAN TARIKK... BUNGA DAN GARIS  NO. NOZZLE YG KENA TAU UNTUK BUNGA DAN KELOPAK BUNGA...